21 peynir markası ifşa edildi: Bakanlık taklit ve tağşiş listesini güncelledi

16:45, 23/08/2026, Pazar

Yeni Şafak Haberlerini Daha Sık Gör: Tıkla ve Google'da Favorilere Ekle!

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini tehlikeye atan firmaları kamuoyuyla paylaşmaya devam ediyor. Bakanlığın paylaştığı güncel taklit ve tağşiş listesinde 21 peynir markası yer aldı.

Tarım ve Orman Bakanlığı 21 peynir markasını taklit-tağşiş listesine ekledi.

Bakanlığın denetimlerde bulduğu bilgileri, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanun’unun 31’inci maddesinin 6’ncı fıkrası uyarınca kamuoyunun bilgisine sunabileceği hükme bağlanmıştı.

Listede hangi iller var?

Bakanlığın yayımladığı son listeye göre süt ürünlerinde en fazla uygunsuzluğun tespit edildiği il Aksaray olurken; Bilecik (Osmaneli), Sakarya, Mersin, Kütahya ve Zonguldak gibi farklı illerde üretilen peynir markaları da denetimlere takıldı.

Buna göre 20 Ağustos 2026’da ‘Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar’ listesine eklediği peynirler şunlar:

Yapılan incelemelerde peynir ürünlerinde tespit edilen başlıca uygunsuzluklar şunlar oldu:

Düşük Yağ Oranı: Birçok markanın taze beyaz ve kaşar peynirlerinde, etiket beyanının aksine mevzuata aykırı şekilde düşük yağ oranı saptandı.

Bitkisel Yağ ve Nişasta Karıştırılması: Süt yağının maliyetini düşürmek amacıyla bazı ürünlerde bitkisel yağ ve nişasta kullanımına gidildiği belirlendi.

Eritme Tuzu Kullanımı: Tost ve kaşar peynirlerinde yapısal hileler için eritme tuzu tespit edilen markalar listede yerini aldı.

Başlıklar :tarım ve orman bakanlığıpeynirsüt ürünleritaklit ve tağşiş listesihileli gıdalar