Burger, döner, sucuk... Et ürünlerinde yeni kurallar! Yasaklanıyor

Bakanlığın yürütülen resmî kontrol sonuçları, bilimsel gelişmeler ve ülke ihtiyaçları doğrultusunda, Türk Gıda Kodeksi Et, Hazırlanmış Et Karışımları ve Et Ürünleri Tebliği’nde düzenlemeye gidilmesine yönelik çalışmasını tamamladığı kaydedildi. Yeni düzenlemenin 'burger' ürünlerinin üretiminden sucuk, pastırma, kavurma gibi geleneksel ürünlerde fıstık, peynir gibi çeşni maddelerinin kullanımının yasaklanmasına kadar pek çok düzenlemeyi içerdiği öğrenildi.