Tekstil sektörünü bıraktı, çiftçi oldu! `Şu anda taleplere yetişmekte zorlanıyoruz`

21.09.2026 - 09:50 | Son Güncellenme: 21.09.2026 - 09:50

İHA

#Birsen Yıldız#İstanbul#Samsun

Doğma büyüme İstanbullu olan Birsen Yıldız, beş yıl önce tekstil sektörünü bırakarak ailesiyle birlikte tarımsal üretime yöneldi. 46 yaşındaki Yıldız, Samsun'un Kavak ilçesinde satın aldıkları 25 dönümlük arazide aronya ve çilek yetiştiriyor.

Kavak Ahırlı Mahallesi'nde satın aldıkları arazinin 17 dönümünde aronya, 1,5 dönümünde ise çilek üretimi yapan üniversite mezunu iki çocuk annesi Birsen Yıldız, özellikle çileğe yönelik yoğun talep nedeniyle gelecek yıl üretim alanını genişletmeyi planlıyor. Aronya üretimini tercih etme nedenini anlatan Yıldız, çilek üretimine ise aronya bahçesi verime geçene kadar masrafları karşılayabilmek amacıyla başladıklarını söyledi. Yıldız, "Aronya üçüncü yılında verime geçiyor. Çilek üretimine başlamamızın sebebi, aronya bahçemizin masraflarını karşılayabilmekti. Geçen yıl don nedeniyle bir miktar zararımız oldu. Buna rağmen ürün alabildik ve satışını yaptık. Bu yıl ise aronya bahçemiz verime geçti" dedi.