MasterChef Soğuk Baklava tarifi! Soğuk Baklava nasıl yapılır?

SOĞUK BAKLAVA İÇİN MALZEMELER

1 paket baklavalık yufka

150 gram tereyağı

1 çay bardağı sıvı yağ

1 su bardağı ince çekilmiş fındık veya ceviz içi

2 yemek kaşığı kakao

1 yemek kaşığı süt tozu (üzeri için)

1 | 11

ŞERBETİ İÇİN MALZEMELER

2,5 su bardağı toz şeker

2 su bardağı süt

1 su bardağı su

2 | 11

SOĞUK BAKLAVA NASIL YAPILIR?

Şerbet için su ve şekeri kaynatıp ılımaya bırakın, ardından soğuk sütü ekleyip karıştırın.

3 | 11

Tereyağını eritip sıvı yağla harmanlayın ve üzerindeki köpükleri temizleyin. Tepsinin tabanını yağlayıp yufkaları aralarına yağ sürerek üst üste dizin.