Bakanlık taklit ve tağşiş listesini güncelledi: 14 sucuk firması listede

Tarım ve Orman Bakanlığı, 12 Ekim 2026 tarihli taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesini güncelledi. Gıda denetimlerinde sucuk, pide harcı, tulum peyniri, sirke ve baklava gibi ürünlerde mevzuata aykırı içerikler tespit edildi. Açıklanan listede 14 sucuk firmasının yer alması dikkat çekti.

Bakanlığın denetimlerinde çeşitli markalara ait dana ve piliç sucuklarında kanatlı eti, baş eti ve mekanik ayrılmış et tespit edildi. Bazı ürünlerde dil ve taşlık gibi sakatatların bulunduğu da belirlendi.

TULUM PEYNİRİNDE NİŞASTA, SİRKEDE GIDA BOYASI

Denetimlerde Elazığ'da üretilen tulum peynirinde nişasta tespit edildi. Konya'da üretilen kuşburnu sirkesinde ise mevzuata aykırı gıda boyası kullanıldığı belirlendi.

FISTIKLI BAKLAVADA AY ÇEKİRDEĞİ TESPİTİ

Bakanlığın açıkladığı listede baklava ürünleri de yer aldı. Yapılan incelemelerde bazı fıstıklı baklavalarda Antep fıstığı yerine ay çekirdeği ve gıda boyası kullanıldığı tespit edildi.

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş listeleri aracılığıyla denetimlerde belirlenen uygunsuzlukları kamuoyuyla paylaşıyor. Tüketiciler, ürün ve marka bilgilerini Bakanlığın resmî gıda kamuoyu duyuruları platformundan kontrol edebiliyor.