Coğrafi İşaret Talebi Katladı: Nevşehir Kabak Çekirdeğinde Ekim Alanı 405 Bin Dekara Çıktı

Nevşehir’e özgü aroması ve ince kabuk yapısıyla öne çıkan çerezlik kabak çekirdeği, coğrafi işaret tesciliyle birlikte üretimde rekor büyüme yakaladı.

Nevşehir Ticaret Borsası’nın (NTB) girişimleri sonucu 2019 yılında "Nevşehir Kabak Çekirdeği" adıyla tescillenen ürüne, hem iç piyasadan hem de yurt dışından yoğun talep gelmeye devam ediyor. Artan bu ilgiyle birlikte tescil öncesinde yaklaşık 160 bin dekar olan ekim alanı, 405 bin dekara kadar yükseldi.

Hasadı tamamlanan ürünler, bölgedeki modern eleme tesislerinde ebatlarına göre tasnif edilerek Türkiye'nin dört bir yanına ve dünya pazarlarına ulaştırılıyor.