Zeytinde yüksek rekolte beklentisi fiyat baskısını artırdı

YAYINLAMA 05 Kasım 2026 12:51

GÜNCELLEME 05 Kasım 2026 13:17

Ekonomim haberlerini Google'da daha sık görün Ekonomim'i tercih ettiğiniz kaynaklara ekleyerek nitelikli haberlere daha kolay ulaşın.

İZMİR / EKONOMİ

İzmir Ticaret Borsası, 2026-2027 sezonuna yüksek rekolte beklentisiyle giren zeytin ve zeytinyağı sektörünün üretimden ihracata uzanan sorunlarını değerlendirmek üzere sektör temsilcilerini bir araya getirdi. Artan girdi ve hasat maliyetleri, yüksek üretimin fiyatlar üzerindeki baskısı ve ihracatta yaşanan daralmanın gündeme geldiği toplantıda, üretim bolluğunun ekonomik katma değere dönüştürülmesi ve sektörün uluslararası pazarlardaki rekabet gücünün artırılması için çözüm önerileri ele alındı.

Sektörün paydaşlarını bir araya getiren toplantıda açılış konuşmasını gerçekleştiren Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Gökhan Tuncer “Yeni hasat sezonuna yüksek üretim beklentisiyle giriyoruz. Bu beklenti, ülkemizin üretim gücünü ortaya koyuyor. Ancak asıl meselemiz, bu bereketi başta üreticilerimiz için gelire ve sektörümüz için katma değere dönüştürebilmektir. Üreticimizin artan girdi ve hasat maliyetleri karşısında emeğinin karşılığını alabilmesi, üretimin sürdürülebilirliği açısından büyük önem taşıyor” dedi.

Yüksek rekolte beklentisinin fiyatlar üzerinde oluşturduğu baskıyı da bu çerçevede değerlendirmek gerektiğine değinen Tuncer, “İhracattaki daralma da önümüzdeki bir diğer önemli sorun. Pazara erişimde yaşanan her güçlük; üreticimize, sanayicimize, istihdama ve ülkemizin döviz gelirine direk olarak etki etmekte. Bütün bu gelişmeler, üretimden ihracata kadar sektörü bir bütün olarak ele almamız gerektiğini gösteriyor” diye konuştu.

Üretimden tüketime sektörün mevcut durumu değerlendirildi

Sektör temsilcileri, toplantıda, üreticilerin artan girdi maliyetleri karşısında fiyatlardaki gerilemenin üretimin sürdürülebilirliğine etkisi, işletmelerin depolama ve finansman süreçlerinde karşılaştıkları sorunlar, Türk zeytin ve zeytinyağının uluslararası pazarlardaki fiyat rekabetçiliği ve ihracatın geliştirilmesi, ihracat desteklerinin etkinliği, finansman imkânları, iç tüketimin artırılması, tüketici bilincinin geliştirilmesi ve piyasa denetimlerinin güçlendirilmesi ile yüksek üretim dönemlerinde piyasa dengesinin korunması ve sektörün uzun vadeli rekabet gücünün artırılması konusundaki görüşlerini dile getirdi.