Tavuk Eti ve Yumurta Üretiminde Rekor Artış! Eylül Verileri Açıklandı

Türkiye'de kümes hayvancılığı üretimi yükselişini sürdürüyor. TÜİK'in açıkladığı Eylül ayı verilerine göre tavuk eti üretimi 240 bin 723 tona, yumurta üretimi ise 2 milyar adedin üzerine çıktı.

Haber Merkezi 12.11.2026 - 10:22 Okunma Süresi: 1 Dk

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Eylül ayına ilişkin Kümes Hayvancılığı Üretim İstatistiklerini yayımladı. Verilere göre tavuk eti üretimi ve yumurta üretiminde geçen yılın aynı dönemine kıyasla dikkat çekici artışlar yaşandı.

Eylül ayında tavuk yumurtası üretimi geçen yılın aynı ayına göre yüzde 20,4 artarak 2 milyar 76 milyon 674 bin adet olarak gerçekleşti. Aynı dönemde kesilen tavuk sayısı yüzde 5,9, tavuk eti üretimi ise yüzde 5,2 artış gösterdi.

Tavuk Eti Üretimi 240 Bin Tonu Aştı

Bir önceki ay 237 bin 749 ton olarak kaydedilen tavuk eti üretimi, Eylül ayında yüzde 1,3'lük artışla 240 bin 723 tona yükseldi.

Bakan Yumaklı: "Ürün ağırlığını artırmak için etin içine soya ve nişasta katılması gibi uygulamalara son veriyoruz"

İçeriği Görüntüle

Yumurta üretiminde de aylık bazda yükseliş devam etti. Ağustos ayında 2 milyar 40 milyon 109 bin adet olan üretim, Eylül ayında yüzde 1,8 artarak 2 milyar 76 milyon 674 bin adede ulaştı.